Joulua Torpalta !

Torppa hiljentyy joulun viettoon ja kerää samalla

uutta inspiraatiota bloggaamiseen ensi vuodelle.

(Hiljennytään ja hiljennytään... Koiralan

puolella riittää onneksi puuhaa..)

Koirala on koristeltu asianmukaisin koristein :)

Se sipulipiirakka, joka viime postauksessa

oli menossa uuniin, onnistui erinomaisesti.

Räntäsateessa on mukava lenkkeillä, varsinkin

kun silmätulehduksen vuoksi ei saa normaalisti

käyttämiään piilolinssejä silmiin ja joutuu lasit huurussa

puolisokeana kulkemaan.. (tulee mieleen pari

traumaattista koulun hiihtoreissua..)

Tuvassakin on joulukoristusta ja kuusikin

on jo koristeltuna.

Takan reunuksella meillä on Torpan

suojelusenkelit, vasemmalla rakkaan ystäväni

käsistä syntynyt enkeli ja oikealla aikanaan mummulle

ostamani valkoinen enkeli.

HYVÄÄ JOULUA KAIKILLE

IHANILLE BLOGIN SEURAAJILLE JA KÄVIJÖILLE :)

Katri ja Kalle

(Ihan siltä varalta etten saa joulun aikaan postausta laitettua..)

Leivinuuni

Tuo tuvan suuri leivinuunin ja hella yhdistelmä on sitten mahtava kapistus.

Hellaosaan kun tuikkaa aamusella tulen, niin

jo hetkessä leviää tupaan lämpö.

Leiviuunin kun kertaalleen lämmittää perusteellisesti,

niin päivittäisessä lämmityksessä riittää pienemmät pesälliset.

Nyt kun vielä odotellaan sitä erillisuunia (tai lähinnä

keksitään, minne se sijoitetaan) niin 

ollaan kokeiltu taitojamme leipomisessa

ja ruoanlaitossa leivinuunia käyttäen.

Kalle on meillä se, joka taitaa leivän leipomisen.

Tässä ihan ensimmäisestä leipäsatsisa näytekappale.

Leiviuuni antaa kyllä leivälle ihan omansalaisen maun, kuori

on paksu ja rapea ja sisällys pehmeä.

Hiukan oli lämpöä uunissa reilusti (juu-u, semmoinen leiviuunin

lämpömittari on meillä jossain, vielä kun tietäis missä..) ja tuli

leipiin tumma pinta mutta eipä se makuun vaikuttanut.

Seuraava kokeilu oli uuniperunat suolapedillä.

Note to self: älä mene päiväunille kun sinulla

on ruokaa leivinuunissa. Nämä potut viettivät nimittäin

uunissa sen verran pitkän ajan, että kuorien sisällä ei paljon

ollut jäljellä. Mutta se, mitä oli, syötiin ja hyvää oli :)

Tässä vielä viime viikon omenaleipä, josta tuli

suussa sulavaa :)

Saatiin Anopilta joululahjaksi 45 kg luomujauhoja (vehnää ja

ruista) joten leipomisharjoitukset jatkuvat :)

Tänään kokeilussa sipulipiirakka, toivottavasti onnistuu!

Päivityksiä näyttää nyt blogiin tulevan varsin verkkaisesti, kerrottavaa

ja kuvia olisi vaikka kuinka mutta jonkinlaista

 remonttiväsymystä on nyt havaittavissa.

Nyt kun kaikki suuremmat jutut on saatu valmiiksi niin vielä odottaa 

listoittaminen, maalaaminen, viimeistely, pihatyöt....

Mutta tänään ollaan rauhallisesti, omassa lämpimässä pesässä eikä

stressata mistään:)

Ai niin, tuohon tuvan puusohvaan on saatu patja, tyynyt ja lampaantalja,

sen verran mukava paikka että koirat ovat sen valloittaneet eikä 

meillä juuri siihen ole asiaa :)